Адипонектин — это гормон, вырабатываемый преимущественно жировой тканью (адипоцитами), который играет важную роль в регуляции обмена веществ, особенно углеводного и жирового. Он улучшает чувствительность клеток к инсулину, способствует расщеплению жирных кислот и снижает уровень глюкозы в крови.
Высокий уровень адипонектина ассоциируется с меньшим риском развития метаболического синдрома, диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. При ожирении концентрация этого гормона, как правило, снижается, что способствует нарушению обменных процессов и усилению воспалительных реакций.