Коллаген — это основной структурный белок соединительной ткани, который обеспечивает прочность и эластичность кожи, сухожилий, связок, костей и кровеносных сосудов. Это один из самых распространенных белков в организме человека.
С возрастом естественный синтез коллагена постепенно снижается, что может влиять на эластичность кожи и состояние соединительной ткани. Для поддержания его образования важно достаточное потребление белка, витамина C и других питательных веществ.