Желчегонное средство — препарат или растение, стимулирующее образование и выделение желчи. Оно улучшает переваривание жиров, перистальтику кишечника и снижает риск образования желчных камней.
Желчегонные средства делятся на холеретические (усиливающие образование желчи) и холекинетические (стимулирующие сокращение желчного пузыря и отток желчи).