Клітинний обмін, або клітинний метаболізм, — це сукупність хімічних реакцій, які відбуваються всередині клітини з метою підтримання її життєдіяльності. Він включає процеси надходження поживних речовин, їх перетворення на енергію, синтез нових молекул, а також виведення продуктів розпаду. Саме завдяки клітинному обміну клітина росте, оновлюється, виконує свої функції та реагує на зовнішні подразники.
Обмінні процеси в клітині поділяються на катаболізм (розщеплення складних речовин з вивільненням енергії) і анаболізм (синтез нових клітинних компонентів з витратою енергії). Наприклад, глюкоза в клітині може розщеплюватися до води та вуглекислого газу з утворенням молекул АТФ — універсального джерела енергії для клітин. У свою чергу, анаболічні реакції дозволяють клітині будувати білки, нуклеїнові кислоти, ліпіди та інші важливі структури.
Збої в клітинному обміні можуть призводити до порушення роботи органів і систем, розвитку метаболічних хвороб, старіння або онкологічних процесів. Тому підтримка нормального метаболізму — ключовий елемент збереження здоров’я. На клітинний обмін впливають харчування, фізична активність, гормональний баланс, рівень кисню, а також дія токсинів або ліків.