Лактобактерії — це група корисних бактерій, які входять до складу нормальної мікрофлори кишечника, ротової порожнини та інших слизових оболонок. Вони беруть участь у підтриманні здорового мікробіому та захисті організму від патогенних мікроорганізмів.
Ці бактерії виробляють молочну кислоту, яка допомагає підтримувати сприятливе середовище для корисної мікрофлори та пригнічувати ріст шкідливих бактерій. Лактобактерії часто входять до складу пробіотичних препаратів і кисломолочних продуктів.