З початком холодного сезону на полицях з’являється дедалі більше вітамінних комплексів і рослинних засобів «для імунітету». Але купувати їх про всяк випадок потрібно не кожному: для нормальної роботи імунної системи насамперед важливі різноманітне харчування, достатній сон і вакцинація відповідно до рекомендацій лікаря.
Вітаміни й мінерали справді потрібні організму, а лікарські рослини можуть входити до складу окремих засобів. Та їхня користь залежить від конкретної речовини, стану здоров’я та способу застосування. Розбираємося, коли добавки можуть бути доречними і чому більше — не завжди краще.
Чому восени частіше згадують про імунітет
Восени та взимку частіше поширюються деякі респіраторні інфекції. Люди більше часу проводять у приміщеннях, де близько контактують між собою, а провітрюють кімнати через холод не завжди достатньо. У таких умовах вірусам легше передаватися від людини до людини.
Водночас холод сам по собі не «вимикає» імунітет і не є безпосередньою причиною застуди: для захворювання потрібне зараження вірусом. Проте сезонні зміни можуть впливати на звички, які мають значення для здоров’я.
Наприклад, восени дні коротшають і ми отримуємо менше сонячного світла. Це один із чинників, через які варто звернути увагу на забезпечення вітаміном D. Також після відпусток може змінюватися режим сну, а через завантажений графік — склад і регулярність харчування.
Імунна система працює постійно, а не лише в сезон застуд. Тому її підтримка починається не з пошуку найсильнішої добавки, а з умов, у яких організм отримує необхідні поживні речовини та має достатньо часу на відновлення.
Вітаміни D та C: кому потрібна додаткова підтримка
Вітаміни D і C часто згадують разом, коли йдеться про осінню профілактику. Обидва беруть участь у нормальній роботі імунної системи, але виконують різні функції, а потреба в їх додатковому прийманні залежить від обставин.
Вітамін D: не лише для кісток
Вітамін D допомагає організму засвоювати кальцій і потрібен для здоров’я кісток та м’язів. Він також бере участь у роботі імунної системи. Частина вітаміну утворюється у шкірі під дією сонячного світла, а частина надходить із їжею.
Серед харчових джерел — жирна риба, яєчні жовтки та продукти, збагачені вітаміном D. Проте отримати достатню кількість лише з їжею буває складно. На забезпечення також впливають вік, особливості харчування, перебування на сонці, деякі захворювання та інші чинники.
Про додаткове надходження вітаміну D варто поговорити з лікарем людям, які мають ризик його недостатності. Наприклад, це може стосуватися людей старшого віку, тих, хто мало буває надворі, або має стани, що впливають на всмоктування поживних речовин.
Здавати аналіз на вітамін D усім без винятку не потрібно. Необхідність обстеження та приймання добавки визначають індивідуально. Якщо добавка потрібна, важливо узгодити дозу й тривалість приймання: надлишок вітаміну D теж може зашкодити здоров’ю.
При цьому достатній рівень вітаміну D не означає, що людина не захворіє на застуду. Добавка допомагає забезпечити потребу в речовині або скоригувати її нестачу, але не створює захисного бар’єра від усіх вірусів.
Вітамін C: чи захищає він від застуди
Вітамін C бере участь у роботі імунної системи, допомагає утворенню колагену та сприяє засвоєнню заліза з рослинної їжі. Організм не виробляє його самостійно, тому важливо регулярно отримувати його з раціоном.
Хорошими джерелами є солодкий перець, цитрусові, ківі, броколі, капуста та ягоди. Необов’язково зосереджуватися на одному продукті: різноманітні овочі й фрукти протягом тижня допомагають отримувати й інші корисні речовини.
Вітамін C часто починають приймати, щойно з’являється нежить. Однак для більшості людей регулярний прийом добавок не зменшує ймовірність застуди. За даними досліджень, він може дещо скоротити її тривалість, якщо приймання було регулярним, але початок приймання вже після появи симптомів не показав стабільної користі.
Великі дози не гарантують кращого результату та можуть спричинити діарею, нудоту й дискомфорт у животі. Тому за відсутності особливих показань розумніше почати з оцінки свого раціону, а не з високодозованих засобів.
Цинк і селен: важливі, але не «чим більше, тим краще»
Цинк і селен потрібні організму в невеликих кількостях. Обидва залучені до роботи імунної системи, проте це не означає, що їх потрібно додавати до раціону щоосені незалежно від харчування та стану здоров’я.
Цинк і застуда: що відомо з досліджень
Цинк бере участь у роботі імунних клітин, загоєнні ран та інших процесах. Отримати його можна з м’яса, риби, морепродуктів, яєць, молочних продуктів, бобових, горіхів і насіння. Детальніше про роль цього мінералу можна прочитати в матеріалі про цинк.
Ризик недостатнього надходження може зростати, якщо харчування тривалий час обмежене або є захворювання, що впливають на засвоєння поживних речовин. У такому разі потребу в добавці варто обговорити з лікарем.
А чи допомагає цинк, коли застуда вже почалася? Деякі дослідження показали, що засоби з цинком для приймання всередину можуть скоротити тривалість симптомів. Водночас результати досліджень суттєво відрізнялися, а впевненість у доказах залишається низькою. Переконливих підтверджень того, що профілактичний прийом цинку запобігає застуді, немає.
Приймання цинку може спричиняти нудоту, неприємний присмак та інші небажані реакції. А тривалий надлишок здатний призвести, зокрема, до нестачі міді. Тому поєднувати кілька комплексів із цинком без перевірки складу та дозування не варто.
Селен: невелика кількість має значення
Селен потрібний для нормальної роботи щитоподібної залози та бере участь у захисті клітин від ушкоджень. Його джерела — риба й морепродукти, м’ясо, яйця, молочні та зернові продукти. Кількість селену в їжі може відрізнятися залежно від умов її виробництва та вмісту мінералу в ґрунті.
За різноманітного харчування додаткова добавка потрібна не всім. Її доцільність залежить від ризику недостатнього надходження, особливостей раціону та стану здоров’я.
З селеном важливо не переборщити: тривалий надлишок може спричинити ламкість волосся й нігтів, порушення травлення та інші небажані наслідки. Це стосується і добавок, і продуктів із дуже високим вмістом селену, зокрема бразильських горіхів, вміст мінералу в яких може значно відрізнятися.
Лікарські рослини: ехінацея та інші засоби
Рослинне походження не робить засіб автоматично безпечним чи ефективним. Рослини містять різні біологічно активні речовини, а продукти на їх основі можуть відрізнятися за складом, концентрацією та призначенням.
Ехінацея: чого очікувати від рослини
Ехінацею досліджували у зв’язку із застудою та іншими інфекціями дихальних шляхів. За деякими даними, окремі засоби з ехінацеєю можуть незначно зменшувати ймовірність застуди. Водночас залишається незрозумілим, чи здатні вони скорочувати її тривалість. Для впевнених висновків потрібні додаткові дослідження.
Порівнювати всі засоби між собою складно: у дослідженнях використовували різні види рослини, її частини та форми екстрактів. Тому результат, отриманий для одного засобу, не обов’язково стосується іншого.
Ехінацея може спричиняти алергічні реакції, зокрема в людей, чутливих до рослин родини айстрових. Також можливі небажані реакції з боку травної системи та взаємодії з ліками. Особливо обережними слід бути людям, які приймають препарати, що пригнічують імунну систему.
Лікарські засоби з ехінацеєю мають конкретні показання й обмеження, які залежать від складу та лікарської форми. Спиртові настойки додатково містять етанол, тому їх застосування має окремі застереження. Вагітним, жінкам, які годують грудьми, дітям і людям із хронічними захворюваннями не варто обирати такі засоби самостійно.
Шипшина й липа: напої без обіцянок
Теплий напій із шипшини або липи восени може бути частиною звичного раціону. Шипшина містить вітамін C, хоча його кількість у готовому напої залежить від сировини та способу приготування.
Такий напій допомагає урізноманітнити споживання рідини, але не замінює повноцінного харчування. Не варто розраховувати й на те, що чай із липи або шипшини запобіжить зараженню чи вилікує вірусну інфекцію.
Навіть звичні рослинні продукти можуть спричиняти індивідуальну реакцію. А якщо є хронічне захворювання чи людина регулярно приймає ліки, склад трав’яних зборів краще обговорити з лікарем.
Кому не варто самостійно обирати добавки й настойки
Універсального комплексу, який однаково підходить усім членам родини, не існує. Потреби дитини, вагітної жінки та дорослої людини з хронічним захворюванням можуть суттєво відрізнятися.
Вагітним і жінкам, які годують грудьми, важливо узгоджувати приймання добавок і рослинних засобів із лікарем. Навіть якщо певна речовина потрібна в цей період, її дозування та поєднання з іншими засобами мають значення. Деякі настойки через склад або наявність спирту протипоказані.
Дітям не слід давати дорослі комплекси, самостійно зменшуючи дозу. Потреби залежать від віку, харчування та здоров’я дитини. Лікарський засіб або добавку варто підбирати разом із педіатром.
Людям із хронічними та аутоімунними захворюваннями перед прийманням нових засобів важливо враховувати свій діагноз і лікування. Деякі рослинні препарати мають протипоказання за таких станів, а окремі добавки можуть бути небажаними при захворюваннях нирок чи порушеннях обміну речовин.
Тим, хто регулярно приймає ліки, також варто перевіряти можливі взаємодії. Наприклад, мінерали можуть впливати на всмоктування деяких препаратів, а рослинні засоби — змінювати дію ліків. Навіть якщо кожен засіб окремо здається звичним, їхнє поєднання потребує уваги.
Окрема проблема — дублювання складу. Вітамін D, цинк або селен можуть одночасно міститися в полівітамінах, окремій добавці та іншому комплексі. У результаті людина отримує більше, ніж планувала. Перед покупкою перегляньте склад усіх засобів, які вже приймаєте, і повідомте про них лікаря.
Дієтична добавка допомагає доповнити раціон певними речовинами. Лікарський засіб має показання до застосування. Це різні категорії продуктів, тому їх не варто вважати взаємозамінними.
Що реально робити восени щодня
Підтримка здоров’я не зводиться до однієї таблетки чи напою. Набагато більше значення має поєднання звичок:
- Харчуйтеся різноманітно. Додавайте до раціону овочі, фрукти, джерела білка, бобові та цільнозернові продукти.
- Виділяйте достатньо часу на сон. Намагайтеся дотримуватися регулярного режиму, зокрема у вихідні.
- Рухайтеся відповідно до своїх можливостей. Прогулянки та інша посильна фізична активність корисні для загального здоров’я.
- Мийте руки та провітрюйте приміщення. Це прості заходи, які допомагають зменшити ризик поширення респіраторних інфекцій.
- Перевірте актуальність щеплень. Обговоріть із лікарем вакцинацію, рекомендовану за віком і станом здоров’я, зокрема сезонне щеплення проти грипу.
Якщо ви часто хворієте, відчуваєте тривалу втому або помітили інші зміни в самопочутті, не поспішайте пояснювати це «слабким імунітетом». Такі скарги можуть мати різні причини, і лікар допоможе визначити, чи потрібне обстеження.
Висновок
Вітаміни D і C, цинк та селен потрібні для нормальної роботи організму, але додатковий прийом має сенс тоді, коли є відповідна потреба. Засоби з лікарськими рослинами також мають показання й обмеження, тому обирати їх варто з урахуванням стану здоров’я. А найнадійніша основа осінньої профілактики — це комплекс щоденних звичок і своєчасна вакцинація.
Матеріал має інформаційний характер і не замінює консультації лікаря. Перед застосуванням лікарських засобів або дієтичних добавок порадьтеся з фахівцем.
Список літератури
- Dietary Supplements for Immune Function and Infectious Diseases. Fact Sheet for Consumers (https://ods.od.nih.gov/factsheets/Immunefunction-Consumer/)
- Zinc for the prevention and treatment of the common cold (http://cochrane.org/evidence/CD014914_zinc-prevention-and-treatment-common-cold)
- Echinacea: Usefulness and Safety (https://www.nccih.nih.gov/health/echinacea)
Автор: Наталія Кандибей, кандидат фармацевтичних наук, директор з якості ПрАТ Фармацевтичної фабрики «ВІОЛА»
Підпишіться на наші сторінки в соціальних мережах: Facebook та Instagram
